El trigo es uno de los cultivos más importantes a nivel mundial, siendo la base de numerosos alimentos esenciales, como el pan, la pasta, los cereales y otros productos de consumo diario. Es considerado un alimento básico en muchas culturas y una fuente primaria de calorías para millones de personas alrededor del mundo. Debido a su capacidad para adaptarse a diversos climas y terrenos, el trigo es cultivado en una gran variedad de regiones.

A nivel global, el trigo se cultiva en una amplia variedad de regiones, desde las llanuras de América del Norte hasta las grandes extensiones de tierra de Europa y Asia. Los países productores más destacados son aquellos con grandes superficies agrícolas y climas adecuados para su cultivo, lo que les permite abastecer tanto sus mercados internos como exportar a otras regiones del mundo. Entre los mayores productores se encuentran países como China, India y Rusia, que año tras año se destacan por su capacidad de producción, junto con otros países de Europa como Francia y Ucrania, y Estados Unidos, que también juegan un papel esencial en la producción global de trigo.